Aplikácia cviklového prášku
Prášok z červenej repy má rôzne využitie v rôznych odvetviach. Tu je niekoľko bežných použití:
Jedlo a nápoje:Prášok z červenej repy je obľúbenou ingredienciou v potravinárskom a nápojovom priemysle vďaka svojej žiarivej farbe a potenciálnym zdravotným výhodám. Používa sa ako prírodné potravinárske farbivo na dodanie sýteho červeného odtieňa rôznym výrobkom vrátane omáčok, dresingov, želé, smoothies a pečiva. Používa sa tiež na dochucovanie a obohacovanie jedál, ako sú polievky, džúsy a tyčinky.
Doplnky stravy:Prášok z červenej repy sa používa pri výrobe výživových doplnkov vďaka svojmu vysokému nutričnému obsahu. Je bohatý na vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu. Doplnky obsahujúce prášok z červenej repy sa často predávajú pre svoje potenciálne výhody pri podpore kardiovaskulárneho zdravia, zvýšení športového výkonu a zlepšení trávenia.
Kozmetika a osobná starostlivosť:Vďaka prirodzenej farbe a antioxidačným vlastnostiam je prášok z červenej repy obľúbenou zložkou v kozmetických výrobkoch a výrobkoch osobnej starostlivosti. Často sa používa v prípravkoch, ako sú balzamy na pery, lícenky, rúže a prírodné farby na vlasy, aby poskytol bezpečnú a žiarivú farbu.
Prírodné farbivá a pigmenty:Prášok z červenej repy sa používa ako prírodné farbivo alebo pigment v rôznych odvetviach vrátane textilu a kozmetiky. V závislosti od koncentrácie a spôsobu aplikácie môže mať rôzne odtiene od svetloružovej po tmavočervenú.
Prírodná medicína:Prášok z červenej repy sa tradične používa v prírodnej medicíne pre svoje potenciálne zdravotné benefity. Obsahuje dusičnany, ktoré sa v tele môžu premieňať na oxid dusnatý, čo môže pomôcť zlepšiť prietok krvi a znížiť krvný tlak. Je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré môžu mať protizápalové účinky a podporovať celkové zdravie.
Je dôležité poznamenať, že hoci prášok z červenej repy má potenciálne zdravotné výhody, individuálne výsledky sa môžu líšiť a pred jeho použitím na liečebné účely alebo ako doplnok stravy je vhodné poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom.
Obsah dusičnanov v prášku z červenej repy:
Obsah dusičnanov v cviklovom prášku sa môže líšiť v závislosti od faktorov, ako je kvalita a zdroj cvikly, ako aj od metód spracovania použitých na výrobu prášku. Cviklový prášok v priemere obsahuje približne 2 – 3 % hmotnostné dusičnanov. To znamená, že na každých 100 gramov cviklového prášku by ste mohli očakávať približne 2 – 3 gramy dusičnanov. Je dôležité poznamenať, že tieto hodnoty sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od značky a produktu.
Testovali sme množstvo vzoriek z rôzneho pôvodu, z provincií Shandong, Jiangsu a Qinghai, a zistili sme, že len jedna vzorka obsahuje veľa dusičnanov. Pochádza z provincie Qinghai.