Super výživa na pitie a jedlo v prášku zo sušeného kelu

Na čo je dobrý kelový prášok?

Kelový prášok je koncentrovaná forma kelu, ktorá si zachováva mnoho nutričných výhod čerstvej zeleniny. Tu sú niektoré z potenciálnych výhod kelu v prášku:

1. Bohatý na živiny: Kelový prášok je bohatý na vitamíny A, C a K, ako aj na minerály, ako je vápnik, draslík a horčík. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu.

2. Bohatý na vlákninu: Kelový prášok môže zvýšiť váš denný príjem vlákniny, ktorá je dôležitá pre zdravie tráviaceho traktu a pomáha udržiavať zdravú hmotnosť.

3. Antioxidačné vlastnosti: Kel je bohatý na antioxidanty, ako je kvercetín a kaempferol, ktoré pomáhajú znižovať zápal a znižovať riziko chronických ochorení.

4. Podporuje zdravie srdca: Živiny v kelovom prášku, vrátane vlákniny, draslíka a antioxidantov, môžu prospieť zdraviu srdca tým, že pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a krvný tlak.

5. Zdravie kostí: Kelový prášok je bohatý na vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí, pretože hrá úlohu pri vstrebávaní vápnika a mineralizácii kostí.

6. Detoxikácia: Kel obsahuje zlúčeniny, ktoré podporujú proces detoxikácie tela a pomáhajú odstraňovať toxíny.

7. Regulácia hmotnosti: Kelový prášok má nízky obsah kalórií, ale je bohatý na živiny a môže byť užitočným doplnkom plánu regulácie hmotnosti.

8. Všestranná zložka: Kelový prášok sa dá ľahko pridať do smoothies, polievok, šalátov a pečiva, čo z neho robí pohodlný spôsob, ako zvýšiť svoj nutričný príjem.

9. Podporuje imunitné funkcie: Vitamíny a antioxidanty v kelovom prášku pomáhajú podporovať zdravý imunitný systém.

Pri pridávaní kelu do jedálnička je dôležité konzumovať ho s mierou a ako súčasť vyváženej stravy. Ak máte špecifické zdravotné problémy alebo diétne obmedzenia, vždy sa poraďte so zdravotníckym pracovníkom.

Čo sa dá robiť s kelom v prášku?

Kelový prášok je všestranná prísada, ktorú možno použiť na rôzne účely. Tu je niekoľko bežných použití:

1. Smoothie: Pridajte si do smoothie prášok z kelu pre zvýšenie nutričnej hodnoty. Perfektne sa hodí k ovociu, jogurtu a ďalším ingredienciám.

2. Pečenie: Pridajte kelový prášok do pečiva, ako sú muffiny, palacinky alebo chlieb, pre zvýšenie výživy a nádych zelenej farby.

3. Polievky a dusené pokrmy: Vmiešajte kelový prášok do polievok a dusených pokrmov, aby ste zvýšili ich nutričný obsah bez výraznej zmeny ich chuti.

4. Šalátový dresing: Primiešajte kelový prášok do domáceho šalátového dresingu, aby ste pridali vitamíny a minerály.

5. Energetické tyčinky a občerstvenie: Použitie kelu v domácich energetických tyčinkách alebo proteínových guľôčkach je zdravou možnosťou občerstvenia.

6. Cestoviny a ryža: Posypte cestoviny alebo ryžu práškom z kelu, aby ste zvýšili ich nutričný obsah.

7. Dipy a nátierky: Pre väčšie zdravotné výhody primiešajte kelový prášok do hummusu, guacamole alebo iných dipov.

8. Korenie: Použite kelový prášok ako korenie na pečenú zeleninu, pukance alebo iné pochutiny.

9. Orechové mlieko: Zmiešajte kelový prášok s orechovým mliekom a získajte nápoj bohatý na živiny.

10. Pleťová maska: Niektorí ľudia používajú kelový prášok v receptoch na starostlivosť o pleť svojpomocne, pretože jeho antioxidanty môžu byť pre pokožku prospešné.

Vďaka týmto aplikáciám je kelový prášok pohodlným spôsobom, ako zvýšiť nutričnú hodnotu rôznych jedál a občerstvenia.